咖喱牛肉干（皇后钢锅）
- 煎
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
草原的味道\n简单的制作工艺\n没有太多花哨的添加物\n只调个咸淡，却让牛肉的原味肆意发散\n那浓郁的肉香，仿佛骑着一匹桀骜的烈马\n在口中肆意冲撞，弥久留香\n每一次咀嚼，内心都会升腾起强烈的幸福感\n不过去不了内蒙古\nget不到内蒙牛肉干做法的怎么办？\n不要紧！\n可以学习这道改良后的“咖喱牛肉干”\n肉质松软、做法简单、即做即食\n适合所有没有耐心等待牛肉晒成干的吃货哦～
咖喱牛肉干（皇后钢锅）营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖喱牛肉干（皇后钢锅）的食材2人份
- 纯牛肉300克
- 盐适量
- 咖喱粉适量
- 生抽适量
咖喱牛肉干（皇后钢锅）的做法
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食材清单
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1、 牛肉切片放入凉水中浸泡2小时，泡出血水
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2、 将容器中的牛肉拧干水分，放于盘中备用
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3、 依次加入适量盐、1/2钢杯生抽，用手抓匀腌制30分钟
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4、 将腌制好的牛肉放入煎炒锅中，均匀铺于锅底后盖盖儿，将安利皇后?智能烹饪电磁炉火力调至600W烹煮3分钟
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5、 开盖确认牛肉断生后，放入咖喱粉搅拌均匀
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6、将电磁炉火力调至1200W，继续翻炒直至锅底没有水
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7、 此时将电磁炉火力调至300W继续加热25分钟，最后装盘即可食用～
成品图
咖喱牛肉干（皇后钢锅）的烹饪技巧
是否出乎你意料？\n\n市面上动辄百元一斤的牛肉干\n\n在家只需要一个煎炒锅就能烹制成功！\n\n而且这道改良后的“咖喱牛肉干”\n\n不干、不柴还越嚼越香\n\n不论是作为减重期的能量补充\n\n还是排遣嘴巴寂寞的小零食