| 诗文 | 蛤蜊汤 |
| 释义 |
蛤蜊汤
蛤蜊汤营养建议
蛤蜊汤的食材2人份
蛤蜊汤的做法
1
按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料
2
蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香油帮助其吐沙
3
金针菇切去根部、洗净,姜切丝
4
锅中放入姜丝,倒入足量水
5
加入一小勺浓缩鸡汁,搅匀后大火烧开
6
汤滚开后,放入蛤蜊
7
煮至蛤蜊打开后,放入海带结
8
煮2分钟,放入金针菇,搅匀后继续煮1分钟,关火,加入适量葱末即可 |
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