杂蔬乌冬面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
冬天最爱吃一锅，放上自己喜欢的食材，吃完全身暖乎乎。
杂蔬乌冬面营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杂蔬乌冬面的食材2人份
- 乌冬面100克
- 辣白菜50克
- 海带结50克
- 金针菇50克
- 白萝卜半个
- 香菇3个
- 鸡蛋1个
- 生姜5克
杂蔬乌冬面的做法
1
准备所需食材
2
锅内倒入适量食用油，油热倒入姜丝和辣白菜，煸香
3
再倒入1勺韩式辣酱，再次翻拌均匀
4
倒入适量清水，调入1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀后煮沸
5
再倒入所有的食材，中大火炖煮5分钟左右
6
再放入乌冬面，磕入鸡蛋
7
继续煮3分钟左右即可
成品图
