葱油红萝卜丝
- 拌
- 葱香味
- <15分钟
- 初中水平
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 胡萝卜不仅营养丰富，而且胡萝卜汁还可以祛斑美白。
葱油红萝卜丝营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
葱油红萝卜丝的食材2人份
- 红萝卜350克
- 盐2克
- 香葱20克
- 植物油15克
- 辣椒粉10克
- 生抽5克
- 调味鲜2克
葱油红萝卜丝的做法
1
食材
2
切丝
3
放进开水里，放点盐
4
氽熟
5
沥水
6
摆盘
7
油烧热
8
关火，放上香葱
9
撒上辣椒粉
10
淋上生抽，撒上调味鲜，合成汁
11
倒进红萝卜丝碗里
12
拌匀上桌
成品图
葱油红萝卜丝的烹饪技巧
萝卜丝先用开水氽熟