红烧肉圆
- 烧
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
红烧肉圆，一般是炸的，然后在烧，可是我直接烧，不油腻，也好吃
红烧肉圆营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红烧肉圆的食材2人份
- 酱油2克
- 白糖2克
- 精盐2克
- 黄酒1克
- 猪肉(瘦)300克
- 葱1克
- 姜1克
- 蒜1克
- 鸡蛋1个
- 嫩肉粉2克
红烧肉圆的做法
1
将瘦肉切片
2
斩成肉末
3
大蒜泡入温水2 分钟，将大蒜去掉用这水
4
将这些东西加入蒜水中
5
调好后加入一个鸡蛋
6
加了一个鸡蛋
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将调料水加入肉末里面
8
锅里加入水，烧开
9
加入肉圆
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烧开后，加入酱油，糖，和盐，还有生姜和蒜
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汤汁浓厚，即可出锅，撒上葱花和辣椒
成品图
