孜然牛肉
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
牛肉含丰富的蛋白质，脂肪含量又低，尤其是瘦牛肉，对于减肥健身的人来说特别值得推荐
孜然牛肉营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
孜然牛肉的食材2人份
- 瘦牛肉1块
- 辣椒(红，尖，干)适量
- 姜丝适量
- 蒜片适量
- 色拉油适量
- 料酒适量
- 孜然适量
- 十三香适量
- 盐适量
- 鸡精适量
孜然牛肉的做法
1
瘦牛肉一块
2
逆着牛肉的纹理切薄片
3
干红辣椒切丝，蒜切片，姜切丝
4
起油锅放姜蒜辣椒丝
5
放牛肉，加料酒和十三香炒匀
6
放孜然粉炒匀
7
放鸡精
8
炒匀出锅