夏日烧烤派对
- 烤
- 香辣味
- <30分钟
- 初中水平
虽然天气热，但是边吃烧烤边撸串，边喝冷饮边聊天确是夏天最刺激最过瘾的仲夏消暑解闷的好方法。今天饭FAN姐就和大家一起来个夏日烧烤派对，让我们一起HIGH吃宵夜!
夏日烧烤派对营养建议
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含糖量 9.52克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
夏日烧烤派对的食材2人份
- 鸡翅9个
- 鱼豆腐100克
- 鱼丸100克
- 干豆腐皮50克
- 香菜30克
- 火腿肠2根
- 金针菇1包
- 土豆1个
- 红薯1个
- 鸡精10克
- 椒盐30克
- 孜然30克
- 辣椒面30克
- 生抽15克
- 蒜蓉辣酱25克
- 烧烤酱50克
夏日烧烤派对的做法
1
将鸡翅穿串
2
将鱼豆腐穿串
3
将香菜切段，将干豆腐切成长条形片状，然后用干豆腐将香菜卷起来，制成香菜豆皮卷
4
碗中放入所有调料，充分搅拌均匀制成烧烤酱料
5
烤盘上铺一层锡纸，然后将所有食材铺在烤盘上
6
将烧烤酱料均匀的刷在烤串正反面，所有肉类烤15分钟左右，蔬菜类食材烤10分钟左右即可
成品图
夏日烧烤派对的烹饪技巧
烧烤的好处就在于想吃什么烤什么，完全可以按照自己口味自由发挥
喜欢蒜香口味更加浓厚的话，可以在秘制酱汁中放入一些蒜末，口感更好
烤制过程中记得将烤串来回翻一下面，帮助烤串均匀受热而且可以保证完全烤熟