plus版紫菜包饭
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
以前做紫菜包饭都是用卷帘卷，然后切成圆形小块，今天这个就简单了，用保鲜膜就搞定，而且是大版的，用手拿着大口吃就对了
plus版紫菜包饭营养建议
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含糖量 12.53克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
plus版紫菜包饭的食材2人份
- 米饭1碗
- 生菜叶适量
- 火腿肠1根
- 鸡蛋1个
- 沙拉酱适量
- 生抽适量
- 香油适量
plus版紫菜包饭的做法
1
米饭蒸熟，晾一会儿，加入适量生抽和香油搅拌均匀上色
2
火腿肠切条，鸡蛋煎熟
3
生菜洗净备用
4
先铺一张保鲜膜，再放一张海苔，再捏一张米饭饼（米饭饼不要太大和太厚，后面不好包起来。）放在海苔上
5
米饭饼上放上煎熟的鸡蛋
6
再放上火腿肠
7
铺生菜叶，挤上适量沙拉酱
8
然后再捏一张米饭饼盖上
9
对角折起来，折紧包住
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四角都包完之后翻过来，用刀对半切开
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好米产自好生态，狠粮优选优质精米
成品图
plus版紫菜包饭的烹饪技巧
捏米饭饼的时候一定不能太大或者太厚，否则的话不好包起来;另外米饭盛出后稍微晾一会儿就行，不能太烫，太烫的话容易把海苔烫破;你放凉的话，海苔又太脆也容易包的时候破，所以米饭的温度就是不能太烫，也不能太凉