香喷喷的咖喱肉酱面哦
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
话说，前次做了咖喱鸡肉，非常成功，今次，家有食材土豆、胡萝卜和羊肉馅，还有刀削面，那就来个简单的咖喱肉酱面咧
香喷喷的咖喱肉酱面哦营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香喷喷的咖喱肉酱面哦的食材2人份
- 羊肉馅50克
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 胡萝卜1根
- 面条适量
- 食盐 1勺
- 好侍百梦咖喱块1块
香喷喷的咖喱肉酱面哦的做法
1
胡萝卜、土豆、洋葱切块备用；肉馅适量备用
2
锅内放少许油，炒熟羊肉沫
3
盛出炒熟的羊肉沫，仍用锅内剩油，下洋葱翻炒断生
4
下土豆块、胡萝卜块翻炒到均匀裹上油，表面断生
5
加水没过所有食材，大火烧开转中火，直至土豆软烂
6
在煮食材的同时，将生的面条（我用的刀削面，宽面条）煮熟，放置盘内备用
7
土豆变软后（胡萝卜比较容易熟）转小火，锅内放入炒熟的羊肉沫和咖喱块，咖喱块溶化后，根据口味添加食盐，我不喜欢太淡的口味，所以加了一勺盐
8
加入面条拌匀即可。看，是不是很简单啊！
成品图
香喷喷的咖喱肉酱面哦的烹饪技巧
没啥技巧，超级简单的