自制辣白菜
- 拌
- 家常味
- <数天
- 中级掌勺
冬季下饭菜
自制辣白菜营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
自制辣白菜的食材2人份
- 大白菜10斤
- 盐500克
- 苹果2个
- 梨2个
- 橙汁20克
- 沙糖20克
- 朝鲜酱1000只
- 芝麻10克
- 鸡精粉10克
自制辣白菜的做法
1
备橙汁
2
盐
3
细辣椒粉
4
酱料
5
冼白菜
6
盐去水
7
苹果，梨
8
辣椒粉放笠
9
丝
10
调配均匀
11
加酱
12
辣椒酱
13
抓拌
14
第三次，挤干水
15
放芝麻，橙汁
16
均匀，装坛，养水干静保存。\n一周后开吃
成品图
自制辣白菜的烹饪技巧
白菜去水，用盐3次挤干再拌调料。\n存放一周后入味可吃