小龙虾土豆干锅
- 烧
- 香辣味
- <60分钟
- 初中水平
小龙虾大家一定都喜欢，但是外面吃的大家都害怕了吧，什么洗虾粉啦之类的，还是在自己家里煮的更卫生，更好吃呢。这年头，其它的都不重要，身体健康最重要了。
小龙虾土豆干锅营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
小龙虾土豆干锅的食材2人份
- 小龙虾1000克
- 土豆200克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 辣椒(红，尖，干)适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 花椒适量
- 生抽适量
- 糖适量
小龙虾土豆干锅的做法
1
把土豆切成片
2
把生姜、大蒜、辣椒切好
3
准备一口平底锅，加入适量的油
4
倒入土豆片
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把土豆片烤的金黄
6
起油锅加入生姜、大蒜、辣椒、香料
7
倒入洗好的小龙虾
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炒至小龙虾转色
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加入适量的料酒
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再加入生抽
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加入清水
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加入适量的盐
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再加入适量的糖，煮五分钟左右
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加入烤好的土豆片
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翻动一下即可起锅了
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开吃啦
成品图
小龙虾土豆干锅的烹饪技巧
注：洗小龙虾时要把尾巴上的泥肠拉出来
小龙虾的身体要用刷子洗干净