培根香菇意面
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
最近是我家的香菇节，真是过足了瘾，各种香菇美食吃起来。再次感谢仲景香菇基地提供的优质香菇以及香菇酱。 我家常备有意面，家里小朋友超爱意面，我自己也喜欢。但是用香菇做却还是第一次，搭配了培根，很好吃呢。
培根香菇意面营养建议
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含糖量 12.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
培根香菇意面的食材2人份
- 意大利面150克
- 培根2片
- 蒜苔3根
- 香菇3朵
- 葱1段
- 姜1克
- 橄榄油20毫升
- 黑胡椒碎适量
- 芝士粉适量
培根香菇意面的做法
1
食材
2
锅里放水，烧开后放入意面煮9分钟，煮的时候加盐和油，煮好的意面捞出过凉水沥干水分待用
3
香菇切厚片，葱姜碎，培根切小块
4
炒锅放油，下入培根煎香，盛出待用
5
下入香菇片炒软
6
加入蒜薹
7
加盐调味，并炒断生
8
加入煮好的意面和培根
9
炒匀即可，撒现磨黑胡椒和芝士粉
成品图
培根香菇意面的烹饪技巧
调味根据自己的口味调整。完全用中式调料也是可以的