蜂蜜菊花小蛋糕
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蜂蜜菊花小蛋糕营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蜂蜜菊花小蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 玉米油30ml
- 长寿深山野蜜40g
- 白糖40g
蜂蜜菊花小蛋糕的做法
1
将白糖和蜂蜜倒在一个盆里
2
再打入鸡蛋
3
锅里倒热水，把盛鸡蛋的盆放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。越打会越浓稠的
4
直到将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，打蛋头上保持有2-3CM的蛋糊不会滴落。这个程度就表示打发好了
5
在打发好的蛋糊里倒入低筋面粉（最好是筛一下，我忘记了）
6
把蛋糊和面粉用刮刀上下翻拌均匀
7
拌好的面糊里倒入30ML的玉米油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊
8
蛋糕糊倒入模具里，8至9成满
9
将蛋糕模具放入预热好185度的烤箱，烤焙18分钟左右，表面金黄色即可出炉