| 诗文 | 笋干菜蒸肉 | 
| 释义 | 
    
     
    笋干菜蒸肉
 笋干菜蒸肉营养建议
 笋干菜蒸肉的食材2人份
 笋干菜蒸肉的做法
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                                    笋干菜收拾好备用 
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                                    五花肉收拾好备用 
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                                    五花肉切成半厘米左右的厚片备用 
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                                    笋干菜用温水洗干净,非浸泡,是捞洗干净,去除泥沙什么的就好了,水分不用控得太干哦 
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                                    切成厚片的五花肉用开水焯一遍,冲洗干净备用 
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                                    五花肉下油锅煸炒至表面微黄,炒的时候适量的加点盐,更容易焦黄 
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                                    加入准备好的笋干菜 
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                                    加入适量的糖和老抽翻炒均匀,关火备用 
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                                    把炒好的肉和笋干菜,一层肉一层菜摆好,每一层都放上一点姜片 
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                                    上锅蒸90分钟左右揉揉软烂就好啦,准备好米饭,开始吧  | 
	
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