蒜苗炒鸡蛋
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
每天主打给家里的老人做饭，既要可口又要新鲜不重样。
蒜苗炒鸡蛋营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蒜苗炒鸡蛋的食材2人份
- 蒜苗200克
- 鸡蛋2个
- 食盐1/2茶匙
- 花椒粉1/2茶匙
- 植物油适量
- 鲜香菇100克
- 姜丝2克
- 水淀粉适量
- 蚝油5克
蒜苗炒鸡蛋的做法
1
蒜苗洗净控干水份
2
香菇
3
鸡蛋
4
鸡蛋打散
5
食材切丝
6
下锅炒
7
加盐勾芡即可出锅了！
8
开吃了
蒜苗炒鸡蛋的烹饪技巧
蒜苗不要炒太烂，我做菜都爱勾芡，个人认为好吃！加点蚝油会更好