砂锅草鱼
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这样做草鱼，鲜嫩又入味，简单没有腥味，学做起来吧
砂锅草鱼营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
砂锅草鱼的食材2人份
- 草鱼一条
- 豆腐200克
- 葱一把
- 蒜适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 海鲜酱油适量
- 蚝油适量
- 黄豆酱适量
- 辣白菜适量
- 洋葱适量
砂锅草鱼的做法
1
草鱼切块，加入葱姜蒜料酒，老抽，海鲜酱油，耗油，黄豆酱
2
拌匀腌制半小时
3
豆腐下锅煎至两面金黄备用
4
砂锅底铺上姜片洋葱金针菇辣白菜
5
铺上豆腐块，放入鱼块
6
倒入剩余的腌制汁，倒入半瓶啤酒
成品图
