花生酱杯子蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
今天这个蛋糕就是花生味十足的，浓厚的花生酱可是结结实实的拍在了里面。所以烤它的时候，满屋都飘着花生的香味，喜欢花生的同学们，赶紧磕起来吧。
花生酱杯子蛋糕营养建议
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含糖量 18.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
花生酱杯子蛋糕的食材2人份
- 花生酱150克
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉50克
- 食盐2克
- 杏仁粉20克
- 泡打粉1.5克
- 杏仁(大)50克
- 淡奶油30克
- 油茶籽油50克
- 白砂糖55克
- 牛奶80克
花生酱杯子蛋糕的做法
1
先将花生酱与糖、盐混合，拌匀
2
再倒入山茶油，拌匀
3
倒入鸡蛋一个，继续拌匀
4
筛入低筋粉，泡打粉和杏仁粉，刮刀翻拌均匀
5
牛奶也倒进来吧，拌匀
6
最后倒入切碎的杏仁粒，拌成均匀的面糊即可
7
将面糊倒入裱花袋或塑料袋中，挤入蛋糕模中
8
烤箱预热180度，中层，20-25分钟即可
9
想要好看的，可以等蛋糕出炉凉了以后，将花生酱与淡奶油混合，然后倒进裱花袋中，用星型裱花嘴在蛋糕顶部挤出装饰图案来