鲜菇炒青瓜
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
喜欢带点辣的任何菜肴，所以不放过任何可以加点辣的菜肴！
鲜菇炒青瓜营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜菇炒青瓜的食材2人份
- 猪肉(瘦)150克
- 鲜香菇150克
- 盐1勺
- 油适量
- 蒜1瓣
- 青瓜1个
鲜菇炒青瓜的做法
1
菇类比较难熟，先将菇烫开水，菇蒂朝下，这样更干净，煮大概3分钟，然后捞起备用
2
准备好所有材料，洗净，切好
3
蒜爆香，加辣椒
4
加入鲜菇猪肉
5
青瓜加入，炒一分钟后加点水，尽量可以熟点好吃
6
看汤汁变浓，准备盛盘
7
配个饭，棒棒哒～
成品图
鲜菇炒青瓜的烹饪技巧
油放少点，青瓜不吸油，菇一定要炒熟