柱候酱茄子
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- 新手尝试
柱候酱茄子营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
柱候酱茄子的食材2人份
- 茄子350g
- 猪肉100g
- 柱侯酱适量
- 姜适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 柿子椒适量
- 食盐适量
柱候酱茄子的做法
1
姜切碎，葱切段，辣椒，蒜头备用
2
茄子用盐先腌制一下
3
油热后，先煸一下茄子，变软后，取出备用
4
爆香葱，辣椒，姜，蒜
5
加入柱候酱，猪肉翻炒
6
炒到肉变色
7
加入茄子，加少许水，煮一下后，收汁，加盐调味
8
出锅