葱油莲藕
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
葱油莲藕在原来的基础上加了洋葱，小葱的香与洋葱香特别配，还有一股特别的香甜味，莲藕片只是用水焯一下，非常爽脆，刚刚好的味道，酸、辣、甜都不过分；这个快手开胃小菜，一个人吃刚好
葱油莲藕营养建议
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含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
葱油莲藕的食材2人份
- 藕150克
- 辣椒1只
- 蒜5克
- 麻油10克
- 小葱1支
- 洋葱20克
- 盐1克
- 酱油5克
- 苹果醋5克
- 糖1克
葱油莲藕的做法
1
各材料，莲藕、洋葱切片，其他切小颗
2
莲藕片用沸水焯过
3
莲藕片用冰水泡浸待用
4
热锅，下麻油爆香辣椒、蒜头
5
下洋葱片与小葱也爆出香味
6
加入酱油、苹果醋，即可关火
7
盛好莲藕片，把爆好的配料倒入在里面，拌好
8
即可食用
成品图
