凉拌卷心菜丝
- 其它工艺
- 酸辣味
- 新手尝试
凉拌卷心菜丝营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌卷心菜丝的食材2人份
- 卷心菜100g
- 红萝卜1/2个
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 葱适量
- 十三香适量
- 香醋适量
- 味精适量
- 油泼辣子适量
凉拌卷心菜丝的做法
1
卷心菜叶洗净控干水分，从梆子中间纵切一分为二
2
切成细丝
3
红萝卜擦成细丝
4
从纵向切成细丝
5
将以上食材放入碗里
6
加调料：少许糖、盐、十三香、味精，再倒入少许香醋，在加一勺油泼辣子，用筷子夹着搅拌均匀，
7
稍腌5分钟，会更入味一些。喜欢吃香菜的可撒些香菜碎