简简单单也不失美味~~木耳蛋花汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
简简单单也不失美味
简简单单也不失美味~~木耳蛋花汤营养建议
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含糖量 2.94克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~木耳蛋花汤的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 木耳(水发)15克
- 猪肉(瘦)30克
- 油3克
- 盐2克
- 姜5克
- 香菜1棵
- 淀粉2克
简简单单也不失美味~~木耳蛋花汤的做法
1
准备材料，木耳用温水泡发
2
木耳切丝，瘦肉切丝，姜切成姜末，香菜切碎
3
热锅入油
4
加入姜末，爆香
5
加入瘦肉
6
炒至瘦肉变色
7
加入木耳丝
8
炒匀
9
加入适量清水，盖上盖，煮5分钟左右
10
煲汤的时候，把鸡蛋打入碗里
11
打散
12
调芡水
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加入盐，加入芡水，搅拌均匀
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再加入蛋液
15
搅拌均匀
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盛出汤，加入香菜碎便可
成品图
简简单单也不失美味~~木耳蛋花汤的烹饪技巧
简单极了