麻辣孜然肉丝
- 炒
- 麻辣味
- <5分钟
- 初中水平
我家最喜欢做麻辣肉丝了，卷饼配饭吃绝对美味哟！肉丝是在超市里用机器打好的，炒好撒上孜然别提有都美味了～
麻辣孜然肉丝营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣孜然肉丝的食材2人份
- 猪肉(瘦)385克
- 线椒95克
- 蒜7克
- 菜油适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 孜然适量
麻辣孜然肉丝的做法
1
把菜切好备用
2
锅中油热时加入蒜粒爆香
3
接着加入肉丝翻炒变色
4
加适量料酒去腥味
5
家胡椒粉搅拌入味
6
加老抽和盐搅拌入味
7
肉熟时加入青红椒炒之变软即可关火
8
撒上孜然粉搅拌入味就可以出锅了
9
麻辣肉丝就做好了，卷饼吃绝对美味哟
成品图
