番茄辣酱杏鲍菇
- 煎
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
比肉好吃一百遍的杏鲍菇，除了炒着吃，干煸吃，还能做出这样的酱汁杏鲍菇，保证你能吃出肉的感觉，让你分分钟舔盘子。
番茄辣酱杏鲍菇营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
番茄辣酱杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇262克
- 番茄酱40克
- 冠利辣椒酱1大勺
- 盐1小勺
- 蔬菜鸡精1小勺
- 玉米淀粉1勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 糖1勺
番茄辣酱杏鲍菇的做法
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比肉好吃的番茄辣酱杏鲍菇
2
超级下饭菜
3
杏鲍菇用电子秤称重
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杏鲍菇清洗干净改花刀
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番茄酱40克
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所有的辅料除淀粉外全部放在一起
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将酱汁搅拌均匀备用
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大蒜切成片状倒入烧热的油锅里 爆香再加入改刀的杏鲍菇，杏鲍菇两面煎黄
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将煎黄的杏鲍菇盛出，将拌好的酱汁倒入锅中翻炒
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加一碗水
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再放入煎黄的杏鲍菇
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调一碗水淀粉加进去
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汤汁浓稠放入香菜调味
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酸香味美的杏鲍菇
成品图
番茄辣酱杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇改花刀时注意不要切断了，中火慢煎，煎的同时调制酱汁，味道可根据自己喜欢调加