五彩缤纷的春季时令
- 炒
- 葱香味
- <15分钟
- 初中水平
春笋，既鲜美，又营养；清爽可口的味道，配米饭，又或，卷饼，真是色香味具佳的上乘之作！
五彩缤纷的春季时令营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五彩缤纷的春季时令的食材2人份
- 春笋半斤
- 莴笋1～2两
- 蒜苗1两
- 胡萝卜(黄)1～2两
- 豆腐干(香干)1～2两
- 猪肉1～2两
- 蒜苗1两
五彩缤纷的春季时令的做法
1
春笋剥好，焯水，切丁备用
2
搭配五彩缤纷的时令～莴苣，胡萝卜，香干，切丁
3
新鲜的上好五花肉，切丁，焯水，加入生姜料酒煸炒，加去热水生抽豆瓣酱红烧
4
烧好肉丁之后，依次加入香干，莴苣，胡萝卜，青椒
5
色香味具佳的成品
成品图
五彩缤纷的春季时令的烹饪技巧
1春笋焯水，把握火候；2肉丁烧好以后，先下香干，煮制，这样比较入味；3青椒，富含维生素C，最好另外单独煸炒，然后成品出锅前再加入，这样色泽与口感具佳！