时蔬烤排骨
- 烤
- 香辣味
- <60分钟
- 新手尝试
夏季的懒人菜，排骨腌渍后与蔬菜搭配，特别是与西红柿同时烤，汤汁浇面或米饭，超级的下饭菜，厨房小白完全胜任。
时蔬烤排骨营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
时蔬烤排骨的食材2人份
- 排骨1000克
- 洋葱2个
- 西红柿2个
- 土豆1个
- 烤肉酱450克
- 烤肉料50克
- 清水50克
时蔬烤排骨的做法
1
准备排骨，洗净沾掉水分
2
放一包烤肉酱在排骨中，用手抓匀
3
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌渍入味，一天就可以
4
准备蔬菜，胡萝卜没用上，盘子有点小放不下；洋葱、土豆、西红柿切大块，放入烤盘中
5
腌渍好的排骨与蔬菜交叉放入烤盘中；满满一盘
6
烤肉料用清水调开，浇在烤盘中
7
烤箱预热230度，放进烤盘，一共烤60分钟
8
每隔20分钟取出烤盘，给排骨翻面
9
翻面后的排骨继续放进烤箱，直至60分钟结束，取出烤盘，趁热吃
成品图
时蔬烤排骨的烹饪技巧
排骨在蔬菜汤中浸泡着烤，不至于烤的过干，汤汁来自西红柿，满满一盘子，连肉带汤一顿全部干掉。烤盘最好用不沾的，否则垫锡纸