蚝油鸡胗
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
简单的食材，做出不简单的美味。
蚝油鸡胗营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蚝油鸡胗的食材2人份
- 鸡胗10个
- 植物油适量
- 蚝油2勺
- 酱油1勺
- 盐适量
- 孜然粉少许
蚝油鸡胗的做法
1
鸡胗切片
2
起锅烧油，下姜丝炒香
3
倒入鸡胗，淋点料酒炒匀
4
加蚝油，酱油炒匀
5
最后加盐，孜然粉炒匀即可
成品图
蚝油鸡胗的烹饪技巧
鸡胗千万不可以炒老，颜色全变即可