冰镇柠檬虾
- 腌
- 酸辣味
- <数小时
- 中级掌勺
夏天里的开胃菜，反正每次我都会买上30块钱的沼虾，加上一块钱的一包小米椒，再加一个柠横，早上的时候起早一点买来煮好，腌着，到了晚饭时正好吃，一家三口正好吃光光。
冰镇柠檬虾营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冰镇柠檬虾的食材2人份
- 虾500克
- 柠檬适量
- 生姜适量
- 啤酒适量
- 盐适量
冰镇柠檬虾的做法
1
把沼虾的须剪掉、洗净
2
准备一锅热水，加入足够的盐
3
倒入沼虾
4
再加一点啤酒
5
煮至虾熟
6
然后倒是篮子里，沥干汤水
7
把柠檬切片、生姜切片
8
放进碗里
9
加入小米椒
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然后加入冰水和冰块，再加一点盐
11
倒进沥过的虾，放进冰箱里放到晚上即可食用了
成品图
冰镇柠檬虾的烹饪技巧
注：虾要在盐水里煮，这样才会咸，如果光靠后面浸的时候加的盐，浸出来的虾味道不够盐