蔓越莓甜面包（一键式）
- 烘焙
- 奶香味
- <数小时
- 新手尝试
在南方冬天做面包着实有点困难啊，用直接法做面包再手工整形，都很辛苦；有时我索性放弃了。正好有幸得一款新面包机，就改用傻瓜方法，全部交由面包机操作，做出来的面包效果也手工整形相比，一点也不逊色，还更方便，何乐而不为呢~~~
蔓越莓甜面包（一键式）营养建议
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含糖量 34.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓甜面包（一键式）的食材2人份
- 鸡蛋50克
- 牛奶150克
- 黄油26克
- 食盐 4克
- 酵母(干)3克
- 奶粉14克
- 细砂糖65克
- 高筋面粉315克
- 蔓越莓干 50克
蔓越莓甜面包（一键式）的做法
1
准备好所有食材
2
牛奶微热至35度左右
3
将鸡蛋、食盐和细砂糖按次放入面包桶
4
再倒入牛奶、高筋面粉和软化黄油
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将面包桶放入面包机中
6
再将酵母和蔓越莓放入料理盒
7
合上盖子，选择烧色：浅、重量：750克、启动甜面包程序，时间为3小时22分钟
8
当还剩余50分钟时，看见面包已发酵完成，开始烘烤
9
时间到，时间归零，面包机发出提示音
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打开上盖，诱人的面包已爆棚
11
取出面包桶，倒入面包
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稍后扶正
成品图
蔓越莓甜面包（一键式）的烹饪技巧
天冷做面包，可将液体牛奶或是水，可稍加热更利于面团揉面发酵，但注意温度不能高于40度
如果亲没有温度计，可用手指测温，液体温度与人体温度相似即可
所有食材按蛋液、盐糖对角放、液体、粉类、黄油等顺序放入
然后根据自己口味和时间，选择相应的傻瓜程序、烧色和重量