南瓜葡萄干花朵面包
- 煮
- 其它口味
- 新手尝试
南瓜葡萄干花朵面包营养建议
-
含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
南瓜葡萄干花朵面包的食材2人份
- 南瓜泥100g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶80ml
- 长寿深山野蜜40g
- 玉米油30ml
- 食盐4g
- 酵母(干)5g
- 芝麻适量
- 有机厨房天然超大葡萄干适量
南瓜葡萄干花朵面包的做法
1
将除玉米油的所有材料混合，揉光滑后，一点点加入玉米油至完成阶段，即能轻松拉出不破的薄膜
2
温暖处醒发至两倍或两点五倍大
3
将发酵好的面按压排气，分割成每个120克的面团整圆，松驰20钟
4
擀成长条状，放入葡萄干
5
将长条卷起，边卷边搓成五十厘米左右的长条
6
将长条的一端压在面条上，呈6字形
7
将长条的另一端穿进6字的内圈，拉出
8
再穿一次
9
再次穿入，并将剩余的尾端压在花朵下面
10
发酵至两倍大，刷蛋液、洒芝麻，中间放葡萄干点缀，烤箱预热180度，十五分钟即可