爽口鸡胗
- 烧
- 咸鲜味
- 新手尝试
爽口鸡胗营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
爽口鸡胗的食材2人份
- 鸡胗200g
- 酸萝卜50g
- 莴笋100g
- 黑木耳10g
- 藕80g
- 食盐适量
- 姜适量
- 小米椒适量
爽口鸡胗的做法
1
准备好一段萝卜，一节藕，一根莴笋，适量小米椒
2
准备一小把木耳
3
准备适量鸡胗
4
将萝卜和藕切片
5
将莴笋切快
6
将鸡胗放入锅中，放几片姜，倒点酒，放入水焯一下，去腥
7
捞出切片
8
重新放入锅中，放入水和盐煮烂
9
将蔬菜放入锅中焯熟
10
捞起，沥干
11
将煮熟的鸡胗捞起沥干
12
然后放入一只大碗中，放入小米椒和盐，倒入白开水浸泡一个晚上即可