麻辣包菜
- 炒
- 麻辣味
- <5分钟
- 初级入门
包菜富含维生素C、维生素B6、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。我家最喜欢炒糖醋包菜或麻辣白菜，这样的做法很香辣开胃。
麻辣包菜营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣包菜的食材2人份
- 卷心菜350克
- 油适量
- 盐1勺
- 辣椒几个
- 花椒半勺
- 蒜适量
- 鸡精半勺
麻辣包菜的做法
1
准备好包菜
2
包菜撕成块
3
准备好辣椒，蒜片和花椒
4
包菜清洗一下
5
锅热油，放调料炒香
6
加入包菜
7
大火翻炒
8
加盐
9
加鸡精调味炒熟
10
装盘
成品图
麻辣包菜的烹饪技巧
包菜的手撕的感觉更好吃
用大火快炒，炒断生即可
加蒜片，辣椒和花椒炝炒，味道更香辣开胃