水煮北极虾
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
好久没有吃北极虾了，最近总想着牛羊肉，彻底把它遗忘了。双十一在盒马APP游荡，看见了才想起还有这种生物的存在，而且还有线上活动，这么两全其美的事怎能错过。北极虾有很多吃法，但我觉得都会破坏它的鲜，无需复杂的烹饪过程，直接水煮，吃就吃它本来的味道
水煮北极虾营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水煮北极虾的食材2人份
- 北极虾300克
- 姜5克
- 料酒1勺
- 香醋半勺
- 生抽半勺
水煮北极虾的做法
1
北极虾解冻后用清水反复冲洗几遍，控干水分备用
2
锅中烧开水，切几片姜放入，再加一勺料酒，可以去除虾的腥味
3
将洗好的虾倒入，焯水2分钟后捞出摆盘
4
喜欢蘸汁吃的可以调点料汁。切1大片姜剁成姜绒，再加入香醋生抽各半勺调成蘸汁，短短几分钟就可以大快朵颐了
成品图
