羊排抓饭
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
早餐既要好吃又要简单的早餐。我自从学会这样做，早餐真是很简单了，再也不用早起。
羊排抓饭营养建议
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含糖量 34.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
羊排抓饭的食材2人份
- 大米1000克
- 胡萝卜2个
- 孜然粉少许
- 羊排400克
- 葱少许
- 姜少许
- 盐少许
- 老抽酱油少许
- 花生油少许
羊排抓饭的做法
1
大米提前浸泡开
2
胡萝卜，葱，姜改刀，羊排洗净焯水
3
锅里放入花生油，放入葱姜炒出香味
4
倒入羊排煸炒到发白，倒入胡萝卜丁煸炒均匀
5
倒入老抽酱油，再加入孜然粉，翻炒均匀
6
倒入泡好的大米翻炒均匀，再加入少许的水和盐拌匀
7
所有的材料一起倒入电饭煲，预约即成
8
早上起来就有饭吃，配上一杯牛奶，妥妥的，味道超好
成品图
羊排抓饭的烹饪技巧
1，羊排换成猪排，牛排，鸡肉都是可以的，蔬菜也可以是自家喜欢的
2，大米不用浸泡也是可以的，只是大米会稍微硬一点，多加点水就可以了。泡过的大米，再加水的时候一定不要加的太多，太多水，米饭太粘就不好吃了