剁椒洋白菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
、晚餐剩自己一个人的时候，就想简单省事儿。看看还有半颗洋白菜，加了一勺剁椒酱炒了一盘，酸辣咸香真下饭，我自己吃光了一盘。
剁椒洋白菜营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
剁椒洋白菜的食材2人份
- 卷心菜半颗
- 剁辣椒1勺
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱花、蒜末适量
- 生抽2勺
- 白糖半勺
剁椒洋白菜的做法
1
洋白菜清洗干净切成细丝。有的人喜欢用手撕，可我还是觉得切成细丝比较进味
2
炒锅烧热，倒入适量食用油，转成小火，防止糊锅，放入葱花、蒜末爆香锅底
3
放入一勺剁椒酱炒出香味，把切好的洋白菜细丝放进锅里，翻炒均匀
4
小火慢慢炒软，加入生抽2勺，盐1勺，翻炒均匀，再加入1小勺白糖提鲜
5
炒匀后就可以出锅装盘了。洋白菜加了一勺剁椒酱，酸辣鲜香味味道真是美极了！晚餐炒了一个菜，自己吃完了一盘子，
成品图
