牛肉磨菇
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- 新手尝试
牛肉磨菇营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉磨菇的食材2人份
- 牛肉350g
- 真姬菇150g
- 黄瓜50g
- 酱油1勺
- 白糖1/2勺
- 香油1勺
- 蒜15g
- 姜10g
牛肉磨菇的做法
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把材料准备好
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还有调料，也准备好
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牛肉洗干净，切成长条
4
蒜头去掉外衣，并用压蒜器压成蓉
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姜去皮，切成米粒状
6
黄瓜洗干净，切成长条
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把所有配料放切好的牛肉中，搅拌均匀，腌制20分钟
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开始处理真姬菇了，真姬菇摘好，洗净
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在锅中注入适量清水，大火烧开
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倒入真姬菇，大火煮开后继续煮2分钟
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捞出，用清水冲一下，并沥干水份
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热锅下油，油烧至6成热时，倒入牛肉
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大火快速翻炒，炒至变色
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倒入切好的黄瓜
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继续大火翻炒几下，倒入真姬菇
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继续快速翻炒1—2分钟，即可装碟
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嘿嘿，可以起筷了
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味道真的灰常灰常好，我家那只小馋猫已经在等不及了，呵呵
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感觉真的省了不少银子，要如道，在我们广东，吃上一次正宗的韩菜，那价格真的非常滴不菲
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来张近照，喜欢吗？请慢吃。。。