紫薯苦瓜
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- 新手尝试
紫薯苦瓜营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
紫薯苦瓜的食材2人份
- 苦瓜1根
- 紫薯2个
- 淡奶适量
- 食盐适量
紫薯苦瓜的做法
1
紫薯洗净切段上锅蒸熟
2
取出放在碗里捣成泥
3
加以大勺炼乳拌匀备用
4
苦瓜洗净切段
5
用勺柄挖去瓜瓤
6
水开后焯一下
7
捞出过凉水
8
用盐码一会，去掉一点苦味
9
用清水把盐冲洗干净，沥干水分
10
把紫薯泥填满苦瓜心
11
依次填好
12
取一颗熟花生米插在中间。依次做好
13
摆盘上桌