酥脆香蕉
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
油炸香蕉，外脆里嫩，清香酥脆。
酥脆香蕉营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酥脆香蕉的食材2人份
- 香蕉3条
- 鸡蛋2个花生油
- 面包糠适量
- 玉米淀粉适量
- 花生油适量
酥脆香蕉的做法
1
香蕉拔掉皮
2
香蕉对齐，切三小节
3
准备好食材，将鸡蛋倒进小碗里，不停搅拌，把蛋清和蛋黄打散
4
①夹一小节香蕉，沾满蛋液
5
②把沾满香蕉的蛋液，再沾满玉米淀粉
6
③沾满玉米淀粉的香蕉，再次沾满鸡蛋液
7
再把沾满鸡蛋液的香蕉，沾满面包糠
8
开小火，锅放油，待热，将香蕉一个个放进锅里炸，炸时稍微翻下香蕉，炸有点微黄就行了
成品图
