胡萝卜、豆渣、瘦肉油炸丸子
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
孩子们不爱吃胡萝卜，刚好早上打了豆浆有豆渣。就利用这些一起做油炸丸子。
胡萝卜、豆渣、瘦肉油炸丸子营养建议
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含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜、豆渣、瘦肉油炸丸子的食材2人份
- 豆渣适量
- 胡萝卜2个
- 猪肉(瘦)200克
- 面粉50克
- 食用油500克
- 味精适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡蛋2个
胡萝卜、豆渣、瘦肉油炸丸子的做法
1
打豆浆的豆渣，再把胡萝卜切碎。备用
2
把肉切碎备用
3
把豆渣胡萝卜放入盆中，再打2个鸡蛋
4
再放入准备好的瘦肉
5
再放入面粉
6
把所有的食材全部拌均匀，加入所有调味料
7
锅中放入食用油烧热。关小火
8
用勺子把拌好的料整成小丸子
9
丸子放入油锅里炸
10
炸至金黄色捞出
11
所有的丸子炸好后再回锅炸一遍
成品图
胡萝卜、豆渣、瘦肉油炸丸子的烹饪技巧
孩子们不喜欢吃胡萝卜，这样做又把豆渣利用起来。味道还不错