肉松吐司卷
- 煎
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
家里有不少肉松，就做了这个吐司卷来消耗肉松。用平底锅煎的，很方便快速，也很好吃。煎吐司卷用的油要健康，我选的亚麻公社的“醇香胡麻油”，好油源自好原料，臻选每一粒亚麻籽，颗粒饱满，清香浓郁。采用物理压榨工艺，充分保留亚麻籽的浓香和营养，胡麻油富含不饱和脂肪酸、亚麻酸和维生素E等营养成分，对维持成人血脂健康、儿童大脑和视力发育起着重要作用，所以胡麻油又被誉为“植物油中的脑白金”。健康好油，美食百搭，用来炒菜、炖菜、煲汤或凉拌菜都可以，还可以用来炸辣椒油、做葱油饼、葱油花卷等.
肉松吐司卷营养建议
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含糖量 15.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉松吐司卷的食材2人份
- 吐司片4片
- 鸡蛋2个
- 纯牛奶50克
- 肉松20克
- 香葱适量
- 盐1克
- 胡椒粉1克
- 亚麻公社胡麻油适量
- 胡萝卜适量
- 千岛酱适量
- 奶酪片1片
肉松吐司卷的做法
1
鸡蛋牛奶放入碗里打散
2
加盐，胡椒粉调味
3
过筛会更细腻
4
胡萝卜香葱切碎
5
放入蛋液中搅拌均匀
6
吐司切掉四边
7
用擀面杖擀薄
8
每片上均匀涂抹千岛酱，也可以用沙拉酱，看自己喜好了
9
放上肉松，再盖上奶酪片
10
卷起来，收口朝下
11
放入蛋液中，让吐司吸饱蛋液
12
平底锅中倒入适量亚麻公社胡麻油
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放入吐司卷小火煎
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煎到变色翻面，四个面都煎一下
15
煎好后在两头涂抹千岛酱
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再沾满肉松
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肉松吐司卷就做好了。“亚麻公社胡麻油，植物油中的脑白金”
成品图
肉松吐司卷的烹饪技巧
蛋液的量我弄的多，是可以做8个吐司卷的，我做了两次，只做4个的话用一个鸡蛋即可