葡萄干蜂蜜蛋糕
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
葡萄干蜂蜜蛋糕营养建议
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含糖量 16.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葡萄干蜂蜜蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋200g
- 白糖40g
- 长寿深山野蜜25g
葡萄干蜂蜜蛋糕的做法
1
鸡蛋4个、低粉75g、葡萄干适量、蜂蜜2汤匙、砂糖40g
2
蛋黄蛋清分开打在碗里，蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀，再加入两汤匙蜂蜜搅拌均匀
3
筛入低粉拌均匀
4
蛋清分两次加入剩下的砂糖打发
5
打发的蛋白＋面糊拌匀，加入葡萄干拌匀
6
倒入模具中，晃动面糊使之平坦，在表面撒上葡萄干
7
预热烤箱170度，放入烤箱下层40分钟
8
取出烤好的蛋糕