香菇酱烧豆腐
- 烧
- 酱香味
- <30分钟
- 初级入门
有幸得到美食杰寄来的香菇酱，今天烧了豆腐，特别的好吃入味，在这里非常感谢美食杰的支持！
香菇酱烧豆腐营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇酱烧豆腐的食材2人份
- 北豆腐200克
- 五花肉100克
- 香菇酱2勺
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 老抽1/4勺
- 八角半个
- 香叶1片
- 冰糖4小块
香菇酱烧豆腐的做法
1
准备食材，豆腐1块，五花肉切片
2
热油锅，放入五花肉翻炒，翻炒至五花肉出油
3
加入葱段和姜丝，炒出香味
4
加入料酒，香菇酱2勺炒匀
5
再加入蚝油，生抽，老抽炒匀
6
加入水，八角，香叶，冰糖加盖煮5分钟
7
加入豆腐，豆腐要用勺子一勺一勺的挖，再加入
8
加盖煮15分钟左右
9
留一点汤汁，撒上葱花，即可出锅
成品图
