家常炖豆腐
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
最近不能吃辣，豆腐就选择最家常的方法炖了，味道很棒
家常炖豆腐营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
家常炖豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 油1汤勺
- 葱花1小把
- 蒜片2瓣
- 姜3小片
- 味极鲜3勺
- 盐2茶匙
- 开水1碗
家常炖豆腐的做法
1
卤水豆腐，切块
2
开水下锅煮1分钟，使豆腐更加紧实不易碎
3
准备葱姜蒜
4
五花肉切片
5
锅中倒入适量油，烧热放入肉片翻炒至变色
6
放葱姜蒜翻炒均匀
7
倒入味极鲜酱油翻炒均匀
8
倒入豆腐翻炒均匀
9
倒入一碗水，同时撒盐，炒匀
10
加盖炖至汤汁收干即可
11
出锅
成品图
