神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
最近总加班， 经常要晚上八九点钟才到家， 这么拼命的加班， 可不能再糊弄的吃方便面了， 必须得好好犒劳自己！ 早上腌制好鸡翅， 晚上十分钟左右就能搞定这道大菜！ 餐厅要卖至少68呢！
神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅营养建议
-
含糖量 3.15克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的食材2人份
- 鸡翅6个
- 奥尔良粉2勺
- 水4勺
- 芝士100克
- 食用油1勺
神仙吃法~芝士奥尔良无骨鸡翅的做法
1
为了方便入味，吃着更轻松，我早上就将鸡翅对半剔骨了，倒入奥尔良粉和清水腌制至少2小时
2
取出不粘锅，刷上一层薄薄的油，就可以下入鸡翅了，我冰箱冷藏腌制了一天，非常入味~
3
将鸡肉码放在平底锅中，皮朝下，中火煎一会，不要轻易翻面~剔骨后的鸡翅特别好成熟
4
正常鸡皮里面的油脂已经足够煎制这些鸡翅了，但是我饿了一天，着急吃，就倒了一点食用油
5
鸡翅煎制底部金黄焦脆，就可以翻面了，这个一定要把鸡皮多余的油脂逼出去才好吃
6
将平底锅的油倒出去，鸡肉移到一边继续煎至焦香，叠一个锡纸碗，将芝士放进去融化
7
鸡肉可以先取出，将芝士继续融化即可，如果你家锅可以上桌，可以不叠锡纸，直接融化芝士
8
将融化好的芝士取出装盘，就可以放肆裹芝士啦！建议盘子先蒸一会或者加热一下，避免芝士遇凉结块~
成品图
