蚝油杏鲍菇茄片
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- 新手尝试
蚝油杏鲍菇茄片营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油杏鲍菇茄片的食材2人份
- 杏鲍菇2根
- 调和油适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 元贞糖适量
蚝油杏鲍菇茄片的做法
1
杏鲍菇和长茄子洗净
2
用刨刀把杏鲍菇刨成片，不用太长，斜着刨成椭圆片
3
茄子也是同样刨成片
4
锅里放入少许油烧热
5
倒入杏鲍菇片和茄子片炒匀，体积稍微缩小点
6
倒入少许酱油，根据食材多少和个人喜好
7
倒入蚝油
8
加入一些糖
9
炒匀，加盖焖熟即可