洋葱炒西红柿
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效。更有效调治老年入体虚、高血压、冠心病。 在炎热的夏天，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。
洋葱炒西红柿营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
洋葱炒西红柿的食材2人份
- 洋葱1个
- 西红柿3个
- 姜2片
- 盐1小勺
- 植物油适量
洋葱炒西红柿的做法
1
准备所需材料
2
洋葱洗净切成小块，西红柿切成块，姜切小片
3
把锅烧热，加入少许植物油，再入入姜片炒出香味
4
倒入洋葱
5
炒至变软，然后盛出
6
重新起锅倒入西红柿
7
炒至西红柿子变软后加入洋葱
8
翻炒片刻后，加入适量的盐和酱油调味
9
翻炒均匀即可
成品图
洋葱炒西红柿的烹饪技巧
西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的功效。要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。但对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻