爱心酸菜鱼
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
爱心酸菜鱼的食材2人份
- 乌鳢500g
爱心酸菜鱼的做法
1
先将鱼洗净，刮去身上滑滑的东西，然后从鱼嘴里插一根筷子进去，这样杀起来不会滑手
2
鱼肉片成薄片，用酸菜鱼包中的腌鱼料腌制，鱼骨切块
3
锅内下油，炒一下酸菜，然后入鱼骨炒一会，加水，烧开时入鱼肉
4
起锅