玉米香菇饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
玉米富含各种维生素与膳食纤维，尤其对老年性便秘很有帮助。青豆富含蛋白质和钙质，是蔬菜中比较利于补钙的食材。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，是增加抵抗力的绝佳食品。
玉米香菇饭营养建议
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含糖量 12.95克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玉米香菇饭的食材2人份
- 玉米100克
- 香菇100克
- 青豆100克
- 米饭2碗
- 植物油1勺
- 食盐1小勺
- 蚝油15毫升
玉米香菇饭的做法
1
剩米饭
2
青豆，玉米粒，水发香菇
3
香菇切成小丁
4
将青豆和玉米粒焯水煮熟
5
锅热油，放入香菇炒香
6
放入青豆和玉米粒
7
放入蚝油翻炒
8
加入盐调味
9
然后盛出备用
10
将米饭倒入锅内
11
将米饭炒至松散
12
倒入炒好的青豆玉米和香菇
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翻炒均匀
14
加入一点点盐调一下咸味
15
翻炒均匀就可以了
成品图
玉米香菇饭的烹饪技巧
青豆和玉米事先煮熟之后再炒比较省时