紫甘蓝猪肉水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
逛超市时看到出了款新水饺— —紫甘蓝水饺，那抹炫丽的紫色真心诱惑到我了，口水当即就不争气地流下来～立马决定，一不做二不休，中午就吃饺子！
紫甘蓝猪肉水饺营养建议
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含糖量 18.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫甘蓝猪肉水饺的食材2人份
- 猪肉200克
- 紫甘蓝200克
- 卷心菜200克
- 面粉300克
- 鸡蛋清10克
- 葱5克
- 姜5克
- 食盐5克
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉5克
- 鸡粉5克
- 芝麻油5克
紫甘蓝猪肉水饺的做法
1
猪肉剁馅，紫甘蓝、圆白菜洗净
2
可以切成细丝，个人感觉吃起来口感非常之好，如果小孩吃还是可以绞碎点
3
肉菜混合，加入姜葱末和各种调味料，用筷子朝一个方向搅拌上劲
4
面粉混合水揉成光滑面团，松驰二十分钟，分成小剂子后撖成饺子皮
5
包入馅料
6
锅里煮熟水饺即可（或蒸饺或煎饺）
成品图
