| 诗文 | 韭苔炒虾仁 | 
| 释义 | 
    
     
    韭苔炒虾仁
 韭苔炒虾仁营养建议
 韭苔炒虾仁的食材2人份
 韭苔炒虾仁的做法
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                                    蒜苔洗净,切小段,备用 
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                                    虾仁挑去虾线,洗净,放入盘中 
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                                    加1小勺料酒 
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                                    加少许盐,抓匀腌制十分钟以上 
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                                    木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用 
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                                    热锅上油,爆香葱姜蒜末 
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                                    倒入腌好的虾仁,大火快炒 
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                                    加1大勺蚝油调味,加少许热水,大火五分钟,盛出备用 
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                                    另起油锅,倒入蒜苔,大火炒匀 
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                                    倒入炒好的虾仁,炒匀 
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                                    加入木耳 
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                                    加少许鸡精,盖锅两分钟,即可出锅  | 
	
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